这是一道凉拌菜,夏季都没胃口,特别是上班族回家又累,试试这道酸酸的,微辣的又特别简单易做的凉拌土豆丝吧!
主要材料
:土豆 小米椒 香菜 小葱 蒜 白醋 糖 盐 橄榄油 香油 鸡精一个 3颗 一颗 2颗 两颗 2汤勺 1小勺 适量 |
所需工具
:锅,刀或或蔬果刮刀 |
制作步骤
:第1步:
准备材料
第2步:
洗净土豆去皮后切丝(这里为了节省时间用了蔬果刮刀)
第3步:
刮土豆时把锅里烧点水吧刮好的土豆清洗一下去除多余淀粉备用
第4步:
水开了倒入土豆丝煮至过心
第5步:
土豆丝捞出浸在凉水中备用
第6步:
把小葱斜刀切好,小米辣、蒜切成小颗粒,香菜切段备用
第7步:
土豆丝装盘加盐、鸡精、糖、白醋、橄榄油(没有也可以不要)香油
第8步:
倒入香菜,香葱,蒜和小米辣
第9步:
最后搅拌均匀就好了
小贴士
:喜欢甜酸可以按口味多加哈!喜欢记得关注我哦!