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教你做 清爽酸辣土豆丝

教你做 清爽酸辣土豆丝
这是一道凉拌菜,夏季都没胃口,特别是上班族回家又累,试试这道酸酸的,微辣的又特别简单易做的凉拌土豆丝吧!

主要材料

土豆 小米椒 香菜 小葱 蒜 白醋 糖 盐 橄榄油 香油 鸡精一个 3颗 一颗 2颗 两颗 2汤勺 1小勺 适量

所需工具

锅,刀或或蔬果刮刀

制作步骤

  • 第1步:

    教你做 清爽酸辣土豆丝 第1步

    准备材料

  • 第2步:

    教你做 清爽酸辣土豆丝 第2步

    洗净土豆去皮后切丝(这里为了节省时间用了蔬果刮刀)

  • 第3步:

    教你做 清爽酸辣土豆丝 第3步

    刮土豆时把锅里烧点水吧刮好的土豆清洗一下去除多余淀粉备用

  • 第4步:

    教你做 清爽酸辣土豆丝 第4步

    水开了倒入土豆丝煮至过心

  • 第5步:

    教你做 清爽酸辣土豆丝 第5步

    土豆丝捞出浸在凉水中备用

  • 第6步:

    教你做 清爽酸辣土豆丝 第6步

    把小葱斜刀切好,小米辣、蒜切成小颗粒,香菜切段备用

  • 第7步:

    教你做 清爽酸辣土豆丝 第7步

    土豆丝装盘加盐、鸡精、糖、白醋、橄榄油(没有也可以不要)香油

  • 第8步:

    教你做 清爽酸辣土豆丝 第8步

    倒入香菜,香葱,蒜和小米辣

  • 第9步:

    教你做 清爽酸辣土豆丝 第9步

    最后搅拌均匀就好了

小贴士

喜欢甜酸可以按口味多加哈!喜欢记得关注我哦!

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《教你做 清爽酸辣土豆丝》教程创建于2014-08-12
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