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教你如何做马卡龙

教你如何做马卡龙
.

主要材料

烤箱

所需工具

白糖120克蛋白140克

制作步骤

  • 第1步:

    教你如何做马卡龙 第1步

    一先把芝麻粉,和糖粉过虑好放一边

  • 第2步:

    教你如何做马卡龙 第2步

    下一步白糖和蛋白,我没向别人一样注意的太多,我是全放一起一次过打到7到8成0k

  • 第3步:

    教你如何做马卡龙 第3步

    下一步把打好的蛋白和粉一起拌匀成面糊,硬的话下次可以多放点蛋白就行

  • 第4步:

    教你如何做马卡龙 第4步

  • 第5步:

    教你如何做马卡龙 第5步

  • 第6步:

    教你如何做马卡龙 第6步

    在把面糊挤到高温布上

  • 第7步:

    教你如何做马卡龙 第7步

  • 第8步:

    教你如何做马卡龙 第8步

    放上十分钟左右就可以烤了,我说十分钟这的要看地方天气问题,我用的温度是上180/0,个分钟起边后改用140/160烤熟就0k

  • 第9步:

    教你如何做马卡龙 第9步

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《教你如何做马卡龙》教程创建于2014-07-04
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