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紫薯淮山糕

紫薯淮山糕
这道小甜品简单易做,而且还把紫薯和淮山的功效结合在一起,补脾养胃,美容,健身还有防癌等多项功效哦!

主要材料

紫薯350g淮山350g
黄油14g白糖适量
麦芽糖适量

所需工具

果语原汁机1台不粘锅1个

制作步骤

  • 第1步:

    紫薯淮山糕 第1步

    分别把紫薯和淮山蒸熟晾凉~

  • 第2步:

    紫薯淮山糕 第2步

    用果汁机的冰淇淋头,把紫薯和淮山摇成泥!

  • 第3步:

    紫薯淮山糕 第3步

    奶粉可加可不加(如果是加牛奶的话,就会把泥弄湿很难炒干)倒入适量白糖和麦芽糖拌匀(没有麦芽糖也可以不放,放麦芽糖是为了让它们炒的时候更容易成团)

  • 第4步:

    紫薯淮山糕 第4步

    先把黄油融化了,再分别倒入伴好的紫薯泥和淮山泥炒干,一般炒到能抱成团,就干了。大概要20分钟左右,主要还是看它们能不能成团。

  • 第5步:

    紫薯淮山糕 第5步

    最后把炒好的泥团各分成25克一份(因为我的模具是五十克一份的),两种泥团一起放入模具里,在一起压实,脱模就行了。

  • 第6步:

    紫薯淮山糕 第6步

    怎么样?很漂亮吧~口感也很好哦!

小贴士

这道甜点也可以给需要添加辅食的宝宝适量食用哦~给宝宝吃的就不要添加其它调料了,直接蒸熟做成型给他们吃就好了😊

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《紫薯淮山糕》教程创建于2016-10-20
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