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意大利面

意大利面
做法简单,品尝美味

主要材料

胡萝卜半根洋葱半个
西红柿两个一小块儿
五瓣适量
黑胡椒适量适量
意大利面适量橄榄油适量

所需工具

炒菜锅1个汤锅1个

制作步骤

  • 第1步:

    意大利面 第1步

    把胡萝卜,蒜,洋葱切丁备用

  • 第2步:

    意大利面 第2步

    西红柿切丁备用,可以先把西红柿去皮,时间紧所以我没去皮

  • 第3步:

    意大利面 第3步

    肉切丁备用

  • 第4步:

    意大利面 第4步

    锅热后放少量油,然后放入切好的洋葱和蒜翻炒

  • 第5步:

    意大利面 第5步

    炒出香味后放入切好的肉丁,炒到肉丁变色

  • 第6步:

    意大利面 第6步

    放入胡萝卜丁和西红柿丁翻炒

  • 第7步:

    意大利面 第7步

    翻炒变软后放入黑胡椒和少许酱油,关小火咕嘟。注意,怕糊锅所以要常翻炒收汁,差不多十分钟后放盐关火。

  • 第8步:

    意大利面 第8步

    取汤锅加水,水开后放入适量意大利面,同时放入少许盐和少许橄榄油,以免粘连,大约开锅后煮十多分钟。具体时间还是要看你买的是多粗的意面,最后以面没有硬心为标准才算煮熟。

  • 第9步:

    意大利面 第9步

    最后将肉酱倒入煮熟的意面中拌匀就可以吃啦,如果家中买了意面调味酱再浇上些,那味道更好吃!😋

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《意大利面》教程创建于2016-06-11
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