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小时候五毛钱一包的猫耳朵来了

小时候五毛钱一包的猫耳朵来了
找回童年的记忆

主要材料

普通面粉适量牛奶适量
红糖适量辣椒油适量(可以不放)

所需工具

和面盆

制作步骤

  • 第1步:

    小时候五毛钱一包的猫耳朵来了 第1步

    适量面粉加入牛奶和至面团不黏手为止,常温发酵半小时

  • 第2步:

    小时候五毛钱一包的猫耳朵来了 第2步

    红糖用热水花开放凉,加入辣椒油(因为家人喜欢吃辣的)不喜欢可以什么都不加

  • 第3步:

    小时候五毛钱一包的猫耳朵来了 第3步

    和成面团,常温发酵半小时

  • 第4步:

    小时候五毛钱一包的猫耳朵来了 第4步

    发酵好后擀成薄片待用

  • 第5步:

    小时候五毛钱一包的猫耳朵来了 第5步

    擀成薄片

  • 第6步:

    小时候五毛钱一包的猫耳朵来了 第6步

    两个面皮放在一起,然后卷起来,放冰箱冷冻,比较好切片

  • 第7步:

    小时候五毛钱一包的猫耳朵来了 第7步

    尽量切的薄一些,会比较脆

  • 第8步:

    小时候五毛钱一包的猫耳朵来了 第8步

    下油锅炸至卷边捞出

  • 第9步:

    小时候五毛钱一包的猫耳朵来了 第9步

    OK

  • 第10步:

    小时候五毛钱一包的猫耳朵来了 第10步

    尽情享用美食吧

小贴士

片要切的薄一点

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《小时候五毛钱一包的猫耳朵来了》教程创建于2015-06-13
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