
注:非原创,转自美食杰
主要材料
:| 紫甘蓝 | 玉米淀粉 |
| 鸡蛋 | 肉丝 |
| 香菇 | 面筋 |
| 木耳 | 番茄 |
| 蟹棒 | 海苔 |
| 苋菜 | 米饭 |
| 生菜 | 水果 |
| 沙拉酱 |
所需工具
:| 不粘锅 | 便当盒 |
| 锅铲 |
制作步骤
:第1步:

1、准备好食材
第2步:

2、紫甘蓝榨汁,玉米淀粉加水和开,蛋清、蛋黄分离
第3步:

玉米淀粉水分别加入蛋清、蛋黄中打散,紫甘蓝汁加入蛋白中少许
第4步:

4、不粘锅将蛋液摊成蛋饼
第5步:

5、炒锅油热后放入肉丝翻炒
第6步:

6、加入切块的香菇一起翻炒片刻加入少许清水和食盐收汁出锅
第7步:

7、炒锅继续放油,油热后放入面筋和木耳翻炒片刻
第8步:

8、切入番茄加少许食盐炒熟出锅
第9步:

9、蟹棒煮熟备用
第10步:

10、鸡蛋饼、蟹棒、海苔刻出皮卡丘的造型
第11步:

11、苋菜焯下水挤出汁
第12步:

12、苋菜汁拌入米饭中
第13步:

13、米饭放入便当盒,放上皮卡丘,旁边铺上生菜
第14步:

14、将炒好的菜和水果放在生菜上面
第15步:

15、多余的蛋饼卷花填空,蟹棒、海苔做个足球放在旁边,沙拉酱挤出衣服上、眼睛上的白色部分
小贴士
:本文来自QQ邮件订阅栏目——美食杰














