有红菜头的罗宋汤 美食教程

• 第1步：

  

  来吧，开始。牛肉洗干净放进锅里小火慢慢煲，大概煲2个小时，慢慢来慢慢来

• 第2步：

  

  趁牛肉汤在锅里翻滚的时候我们来处理各种蔬菜吧。西红柿，红萝卜，洋葱，西芹，土豆，什么的各种切粒粒吧

• 第3步：

  

  特地写一下切洋葱是因为我觉得很好玩😉先把洋葱对半切开，像图片那样打竖划几刀

• 第4步：

  

  接着打横切，看，一粒粒掉出来了，很好玩有不有，有不有

• 第5步：

  

  噔噔蹬蹬～～主角登场，好耀眼的红菜头，我就是偏执的觉得罗宋汤要有红菜头的嘛😢

• 第6步：

  

  继续切粒粒

• 第7步：

  

  等牛肉汤煲了2小时后我们的各种粒粒也该上场了。热锅，倒入橄榄油，先把洋葱西芹这2个有香气的家伙爆香

• 第8步：

  

  等你闻到洋葱西芹的香味开始翩翩起舞的时候就可以把其他的粒粒全部倒入锅翻炒

• 第9步：

  

  翻炒一下就把热热的粒粒倒进牛肉汤里面继续煲起来，直到蔬菜粒粒都软烂为止，大概一个小时左右吧

• 第10步：

  

  加入糖，盐，好了香喷喷👃上碗

• 第11步：

  

  再煎一块纽约客牛排做一份白贝意粉，吃起来

• 第12步：

  

  兴之所至来一张臭美照结尾😁

我这个罗宋汤完全按自己喜欢的口味没有加入番茄汁，别喷我😱因为我不喜欢番茄汁那种不天然的味道嘛😢没什么小贴士，就是需要耐心