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主要材料
:| 鸡蛋液40g | 黄油100g |
| 可可粉10g | 糖粉60g |
| 低筋面粉200g |
所需工具
:| 烤箱 |
制作步骤
:第1步:

成品图~不知道为什么传上来就成倒的了=_=
第2步:

原料具体用量都写在右上角那个材料键里了,黄油室温软化
第3步:

加入糖粉
第4步:

搅拌均匀
第5步:

分三次加入蛋液
第6步:

搅拌均匀
第7步:

加入过筛的低筋面粉
第8步:

搅拌均匀
第9步:

取一半面团放入保鲜袋中
第10步:

用擀面杖压平压薄,放入冰箱降温变微硬
第11步:

剩下面团加入可可粉
第12步:

搅拌均匀
第13步:

压平降温
第14步:

将两个面皮叠放,卷啊卷
第15步:

卷好,放入冰箱进一步降温,变硬了才好切
第16步:

切片,不要太厚
第17步:

多余的面团混合揉几下,做成方形
第18步:

冷藏后切片
第19步:

烤箱预热180℃后加热10分钟~
小贴士
:味道不是特别甜,喜欢甜的可以再加些糖粉~

















