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彩虹千层蛋糕~

彩虹千层蛋糕~
好像彩虹🌈

主要材料

低筋面粉100g细砂糖20g
鸡蛋两个牛奶240ml
黄油20g彩虹色素少量
淡奶油450ml砂糖80g

所需工具

工具自备

制作步骤

  • 第1步:

    彩虹千层蛋糕~ 第1步

    1、准备好所有材料

  • 第2步:

    彩虹千层蛋糕~ 第2步

    2、将面粉和细砂糖混合均匀,加入鸡蛋

  • 第3步:

    彩虹千层蛋糕~ 第3步

    3、加入牛奶,搅拌均匀,再加入软化过的黄油

  • 第4步:

    彩虹千层蛋糕~ 第4步

    4、将面糊搅拌均匀后,过筛

  • 第5步:

    彩虹千层蛋糕~ 第5步

    5、将面糊均分6份,每份加入不同的可食用色素搅拌均匀调色,基本用牙签挑一点就可以了哈~

  • 第6步:

    彩虹千层蛋糕~ 第6步

    6、勺入面糊到平底锅,饼皮煎好后平铺待凉

  • 第7步:

    彩虹千层蛋糕~ 第7步

    7、将白砂糖倒入淡奶油中打发奶油

  • 第8步:

    彩虹千层蛋糕~ 第8步

    8、将奶油抹在饼皮上,一层层叠好

  • 第9步:

    彩虹千层蛋糕~ 第9步

    9、盖上保鲜膜,将做好的蛋糕放入冰箱冷藏三小时以上即可食用

  • 第10步:

    彩虹千层蛋糕~ 第10步

    10、开动吧~

小贴士

色素不要放多,颜色要淡一些

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《彩虹千层蛋糕~》教程创建于2016-11-10
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