懒人双皮奶（转载）

• 第1步：

  

  材料

• 第2步：

  

  蛋清蛋白分离

• 第3步：

  

  蛋清加入白糖

• 第4步：

  

  搅拌均匀

• 第5步：

  

  把牛奶倒入锅内，开小火慢煮

• 第6步：

  

  静置1分钟，牛奶表面会结一层奶皮，这时，可以放入蛋白了

• 第7步：

  

  锅中烧开水，把分装好的奶液放进去，中火，10-15分钟凝固了即可

• 第8步：

  

  拿出，放进冰箱里冷藏半小时口感会更好哦

• 第9步：

  

  完成

大家get起来吧！