外面是雪媚娘糯糯的皮，里面是好吃的香草冰淇淋，夏天简直来个幸福爆棚￣﹃￣
主要材料
：| 糯米粉（糕粉！最后用）30g | 糖26g |
| 热水6g（一小勺） | 牛奶80g |
| 玉米淀粉15g | 糯米粉250g |
| 黄油10g | 冰淇淋一盒 |
所需工具
：| 碗 | 滤网 |
制作步骤
：第1步：
糯米糕1（30g）小火炒熟后做糕粉备用（丢一旁，最后包的时候用）
第2步：
糖用热水化开后加人牛奶中搅拌均匀
第3步：
把牛奶溶液加入糯米粉2和玉米淀粉中，搅拌均匀过滤至无颗粒
第4步：
大火蒸30分钟成奶糕（这时候冰淇淋就可以从冰箱里拿出来了）
第5步：
奶糕中拌人10g融化成液体的黄油搅拌均匀，放入冰箱冷动25分钟（蒸好的奶糕特别烫，快速冷动，方便操作，冰淇淋遇到奶糕也不会融化）
第6步：
勺子挖45g奶糕，拿着勺子，将奶糕表面蘸满糕粉，从勺子扒下奶糕
不沾手！第7步：
碗上撒糕粉，小剂子在碗里摊开（摊大些好收口）
第8步：
挖一勺冰淇淋后，收口捏起（把四周慢慢提起来，然后摆起来）
第9步：
好吃的滚雪球就做好啦！快馋一口
刚做完的最好吃啦！做好即做即食，冷藏就没那么好吃了
小贴士
：现做现吃最棒，冷藏冰淇淋和糯米皮可能太硬。当然吃不完可以冷动，20分钟拿出来也很棒哦！可以尝试把水果包进去哦
