自制冰糖黄桃罐头

第1步：

黄桃去皮用时用刀划好十字，一定要划到核才行。

第2步：

就像这样每个划好，成4半，最早我是划一圈但去核的时候不是很好去。

第3步：

大铁勺沿着刀口用力把肉核分离，这个是体力活啊。

第4步：

第一个下来以后后面的3个就很好弄了，勺子要往下按这样不会浪费肉。

第5步：

继续分肉出来

第6步：

总算搞定了，这一步真心累

第7步：

放入汤锅

第8步：

加水点火

第9步：

加冰糖，等到烧开了在闷5分钟然后量凉，再放冰箱，如果有玻璃瓶可以分装好再放冰箱里，切记煮好不能马上吃，一定要隔天。不然糖水不入味。要是黄桃很嫩就少煮一会，老的黄桃可以多煮一会