很好玩的饼干
主要材料
：| 面粉100克，蛋液20克，黄油40克果酱，糖粉适量 |
所需工具
：| 模具，保鲜袋，刀，擀面杖 |
制作步骤
：第1步：
黄油室温软化
第2步：
加入糖粉打发，再分三次加入蛋液打发
第3步：
加入面粉拌匀，揉成面团，冰箱冷藏一小时
第4步：
取出，烤箱预热170度，上下火，面团上下铺上保鲜膜或者保鲜袋，擀成一毛钱硬币厚
第5步：
撕下上层保鲜膜，撒上一点面粉
第6步：
涂匀
第7步：
维也纳饼干专用模具登场～
第8步：
模具是两边使用的
第9步：
模具集合照
第10步：
扣上大的那面
第11步：
数量的一半扣上小的那面
第12步：
取下来的效果图，剩下的面就重新揉在一起重复以上步骤
第13步：
有人说我没有这种模具怎么办，没关系可以用一下一小两种模具组合成上面的那样一个镂空的一个实心的这样
第14步：
上下火170度烤十分钟，取出
第15步：
实心的那面涂上一点果酱，然后覆盖上镂空的那面，等凉了以后，就可以吃啦
小贴士
：可以做成奶油夹心或者其他果酱夹心
