
这是款简单快速且美味的咖喱鸡,4人份
主要材料
:洋葱 1个 | 新鲜西红柿 3个 |
鸡腿 4个 | 咖喱1汤匙 |
椰奶40cl | 橄榄油 2汤匙 |
盐和胡椒适量 |
所需工具
:锅 |
制作步骤
:第1步:
做法:
洋葱去皮切碎,西红柿去皮切小块。
锅中倒入橄榄油,加入洋葱、西红柿、咖喱炒2分钟。
加入椰奶,文火煮5分钟,加入去皮的鸡腿,盐和胡椒,再用文火煮约20分钟。第2步:
配上米饭吃就很美味,也可以根据个人口味在里面加入芒果或者菠萝等增加甜味。
洋葱 1个 | 新鲜西红柿 3个 |
鸡腿 4个 | 咖喱1汤匙 |
椰奶40cl | 橄榄油 2汤匙 |
盐和胡椒适量 |
锅 |
第1步:
做法:
洋葱去皮切碎,西红柿去皮切小块。
锅中倒入橄榄油,加入洋葱、西红柿、咖喱炒2分钟。
加入椰奶,文火煮5分钟,加入去皮的鸡腿,盐和胡椒,再用文火煮约20分钟。
第2步:
配上米饭吃就很美味,也可以根据个人口味在里面加入芒果或者菠萝等增加甜味。