首页
教程分类
手工圈材料商店手工市集专题活动

首页 >美食烘焙 >香浓布朗尼

香浓布朗尼

香浓布朗尼
新年了快做一个8寸布朗尼犒劳自己

主要材料

黄油100克黑巧克力140克
鸡蛋2个细砂糖70克
香草精5毫升高筋粉60克
核桃仁40克葡萄干20克

所需工具

橡皮刀1个8寸活底磨具1个
电子秤1个烤箱1个

制作步骤

  • 第1步:

    香浓布朗尼 第1步

    宜家买的黑巧掰成小块放在铁碗里

  • 第2步:

    香浓布朗尼 第2步

    加入黄油后一起隔水融化

  • 第3步:

    香浓布朗尼 第3步

    融化搅拌均匀后从水里拿出来,加入砂糖继续搅拌

  • 第4步:

    香浓布朗尼 第4步

    把事先搅拌均匀的全蛋液分三次加入到巧克力糊里面,每次加蛋液都要在上次搅拌均匀的基础上加入

  • 第5步:

    香浓布朗尼 第5步

    把香草精加到均匀的巧克力糊里面继续搅拌,建议使用橡皮刀

  • 第6步:

    香浓布朗尼 第6步

    把高筋面粉加入到巧克力糊里面搅拌均匀

  • 第7步:

    香浓布朗尼 第7步

    加入烤好的核桃仁和葡萄干搅拌均匀后放入事先包好锡纸底盘的模具中,把巧克力糊铺匀,轻摔几下去掉气泡

  • 第8步:

    香浓布朗尼 第8步

    烤箱预热190度,中下层,25~30分钟

小贴士

等凉了以后脱模切割成小块,放冰箱冷藏一晚更加好吃哦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

收藏

大家参照《香浓布朗尼》教程做的作品

上传我按该教程做的作品

关于《香浓布朗尼》教程的评论:

手工客版权声明

《香浓布朗尼》教程创建于2015-12-28
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

创作者的其他教程 (4)

  • 超上手~白雪牛奶小方~的制作方法
  • 完胜85℃的黄金三明治
  • 做一个QQ哒~豆大福~吧
  • 燕麦优格手工饼干