香而不腻的红烧肉

第1步：

切两厘米见方的肉块，飞水处理。

第2步：

加油烧热煸炒去油

第3步：

加冰糖块继续翻炒，直至上色。血糖高的盆友们少放点冰糖。

第4步：

炒成这样还要继续，喜欢重色的建议再加点老抽酱油。继续翻炒。

第5步：

就这样了，加大料葱姜开水小火慢炖。懒人可以稍煮片刻放入电饭锅蒸饭。就像蒸米饭一样很快就酥香细腻。

第6步：

快收汁完成时加少量盐，取出来成盘就这样了。

第7步：

色彩强迫症的可以加喜欢的配料，比如胡萝卜青尖椒干红椒等等。

第8步：

加个红油煮饺子皮，我血脂有点高就选的前腿肉，煮完木有什么油。

第9步：

啤酒