土豆的吃法实在是有很多很多,而我也是个土豆控,无论什么烧法的土豆我都爱吃,今天来看一下我最近一直在吃的土豆的方法吧,家人都很爱吃哈哈o(≧v≦)o
主要材料
:土豆一盘 | 葱少许 |
蒜少许 |
所需工具
:锅 |
制作步骤
:第1步:
土豆蒸熟后压成土豆泥,我就用勺子压了。一般我在家里都是一次性蒸一锅,可以一次性做2,3餐的量,方便下次直接用。
第2步:
在小碗里放好适量盐,糖,味精,料酒混合好后加入土豆泥里面搅拌均匀。再把它用手搓成一个个小圆饼的形状放入锅中煎,期间放入大蒜,一面煎至金黄后再挨个翻身,直到两面都金黄。关火放入葱末,乘出即可。
第3步:
成品图,表面脆脆的,里面软软的,而且土豆泥都入味均匀了,口感赞,爱吃(๑•ั็ω•็ั๑)。
第4步:
来一口么~( •̀∀•́ )