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多种吃法手抓饼

多种吃法手抓饼
第一次发现手工客时真的很喜欢,之前一直取大家的经,我这个吃货也该奉献啦!

主要材料

小麦粉,盐,辣椒油,孜然适量,必要时可以捻一小块尝一下味道。

所需工具

温水,盐一起溶解可以尝一下,你喜欢就可以

制作步骤

  • 第1步:

    多种吃法手抓饼 第1步

    第一部用溶过盐的温水和面

  • 第2步:

    多种吃法手抓饼 第2步

    尽量把面和得表面光亮一些

  • 第3步:

    多种吃法手抓饼 第3步

    和好定型涂抹一层食物油,用容器盖住醒面,夏天十分钟足够

  • 第4步:

    多种吃法手抓饼 第4步

    醒面期间可以准备其他的,比如把面和油放一起调成糊状,依个人可以加芝麻

  • 第5步:

    多种吃法手抓饼 第5步

    面醒好之后擀成长方形的,将和好的油面糊均匀浇上

  • 第6步:

    多种吃法手抓饼 第6步

    再铺一层自己喜欢的辣椒酱,还有最爱孜然

  • 第7步:

    多种吃法手抓饼 第7步

    用刀划成面条子形状

  • 第8步:

    多种吃法手抓饼 第8步

    收到一起切断儿

  • 第9步:

    多种吃法手抓饼 第9步

    卷成蜗牛一样的圈儿

  • 第10步:

    多种吃法手抓饼 第10步

    擀平,一张饼就这样成啦

  • 第11步:

    多种吃法手抓饼 第11步

    最后放锅里煎熟,用筷子来回拨拉,最后就是这样的,如果你想吃饼子,就不用拨拉,图如下张

  • 第12步:

    多种吃法手抓饼 第12步

    吃货,吃货,越吃越有货,加油!

小贴士

尽量用平底锅,散饼,家里普通锅就很好

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《多种吃法手抓饼》教程创建于2015-06-17
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