美食DIY 泡芙

• 第1步：

  

  上乘测重量

• 第2步：

  

  开水

• 第3步：

  

  鸡蛋四枚

• 第4步：

  

  淡奶油

• 第5步：

  

  黄油

• 第6步：

  

  把糖 盐 黄油 水 放入锅内 煮开沸腾！沸腾然后关小火

• 第7步：

  

  马上倒入低筋面粉翻拌均匀 关火

• 第8步：

  

  分三次加入鸡蛋翻拌均匀

• 第9步：

  

  直到加入的鸡蛋搅拌均匀后糊糊在铲子有倒三角形就不用在加鸡蛋了

• 第10步：

  

  第一次做 用裱花笔试花 不要学我一定按照第一种 花式盘糊糊不要堆积！堆积的烤出来不丰满

• 第11步：

  

  放入烤箱 180度15分钟 再改210度烤10到15分钟略有褐色

• 第12步：

  

  烤箱关火

• 第13步：

  

  最后加入淡奶油的成品泡芙

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