棉花糖版牛轧糖制作教程

• 第1步：

  

  准备材料 个人觉得美国洛基山棉花糖比较好吃 花生需提前烤熟并保温50度左右

• 第2步：

  

  准备少许玫瑰花瓣 看个人喜好 可以省略 材料我啥贵用啥 你们看个人喜好 黄油我喜欢发酵黄油 融化黄油 加棉花糖融化 并融合加奶粉 融合加花生和玫瑰花瓣 图一忙忘拍了 抱歉
  

• 第3步：

  

  关键步骤 防烫手奥 趁热揉匀

• 第4步：

  

  整形 也可以直接硅胶垫 如下图

• 第5步：

  

  整形 擀面杖

• 第6步：

  

  切件

• 第7步：

  

  臭美

不粘锅 硅胶垫 铲 有利于操作 如果算烤花生 时间还要长 主要去皮麻烦 可以用碳烤腰果或者大杏仁 哈哈 方子大差不差 我喜欢花生 所以花生量还要多