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【Dumpling MOM】咸奶酪蔬菜千层小面包自制教程

【Dumpling MOM】咸奶酪蔬菜千层小面包自制教程
起酥皮可以自制→_→力气活呐(>_

主要材料

橄榄油少许多色蔬菜粒一小盘
牛肉碎一小块奶酪粉少许
马苏里拉芝士少许淀粉少许
西红柿粒三分之一小盘自制坚果酱一小勺
鹌鹑蛋一个

所需工具

筷子1勺子2个
烤箱1刷子1
水果刀1

制作步骤

  • 第1步:

    【Dumpling MOM】咸奶酪蔬菜千层小面包自制教程 第1步

    牛肉碎和蔬菜粒上蒸锅蒸熟。

  • 第2步:

    【Dumpling MOM】咸奶酪蔬菜千层小面包自制教程 第2步

    准备西红柿,奶酪,黄油,酥皮一张

  • 第3步:

    【Dumpling MOM】咸奶酪蔬菜千层小面包自制教程 第3步

    蔬菜粒+牛肉碎+油+盐+坚果酱+淀粉

  • 第4步:

    【Dumpling MOM】咸奶酪蔬菜千层小面包自制教程 第4步

    拌匀备用

  • 第5步:

    【Dumpling MOM】咸奶酪蔬菜千层小面包自制教程 第5步

    1.切酥皮(主体面皮+边角面皮+覆盖网状面皮)
    2.主体面皮涂蛋液
    3.粘合边角面皮
    4.放【4】备好的陷料

  • 第6步:

    【Dumpling MOM】咸奶酪蔬菜千层小面包自制教程 第6步

    边角面皮涂蛋液,粘合覆盖网状面皮

  • 第7步:

    【Dumpling MOM】咸奶酪蔬菜千层小面包自制教程 第7步

    放奶酪和洒奶酪粉
    表面涂蛋液

  • 第8步:

    【Dumpling MOM】咸奶酪蔬菜千层小面包自制教程 第8步

    200度8-10分钟,时间短看好别糊了

小贴士

+酥皮放软些再用
+小盆友吃蔬菜粒和肉碎同煮易消化,大人吃时蔬菜可以少煮一会更有嚼劲,因为面包整体个头偏小烘焙时间相对较短,所以蔬菜和肉要提前处理一下。
+蛋液可以选择鹌鹑蛋就够用,其他蛋类也可用
+大人吃可以再添加些自己喜欢的香料,例如:比萨草,或者胡椒粉辣椒粉之类,喜欢就好,

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《【Dumpling MOM】咸奶酪蔬菜千层小面包自制教程》教程创建于2014-12-14
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