粽叶香香的，糯米凉凉的，姜糖甜甜的，红枣酸酸的，～凉而不伤宫，甜而不腻的夏日养生甜食
主要材料
：| 粽叶18片 | 糯米200g |
| 大枣8颗 | 姜糖10g+20g |
所需工具
：| 多功能锅一个 | 蒸片一个 |
制作步骤
：第1步：
锅加水，大火烧开，放入粽叶，煮至闻到第一缕粽香。
（这个过程大概一分钟不到，不要煮太久）第2步：
接着是关键环节：
1、把粽叶沥干备用。
2、把糯米泡洗一下，去掉浮米，倒入锅中，添10g姜糖，搅匀呈焦糖色。
3、加水漫过米三分之二指节。
4、大火烧开，转小火炖煮，直至米完全煮烂。
（注，喜粘软的多水长时，喜干爽的少水短时，自己的饭适合自己的味蕾就好）第3步：
米煮好用漏勺捞出备用。
在蒸片上横纵各摆一排粽叶，无缝隙就好。
平铺一层米。
米上平铺一层薄薄的姜糖。第4步：
糖上红枣去核掰开平铺一层。
（根据个人喜好，可以铺葡萄干，熟芝麻，豆沙，蜂蜜等）第5步：
在枣上再平铺一层煮好的姜糖糯米。
第6步：
盖上粽叶，依然横纵不留缝隙。
第7步：
蒸锅调制大火，水开后调至中火煮10分钟左右，焖一会，待粽叶清香与糯米，大枣，姜糖深入融合再开锅。
（也许放入冰箱冷藏一会味道更佳）第8步：
成品，个人爱不释口，还望工友们多多指点
小贴士
：简单好吃且养生
