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宝宝超爱吃的很嫩很滑的蛋挞

宝宝超爱吃的很嫩很滑的蛋挞
因为懒,所以直接买了蛋挞皮,最赞的是蛋挞液,这个配方考出来真的超级嫩滑,趁热吃,更美味。

主要材料

糖粉17g牛奶75g
淡奶油150g蛋黄2个
蛋挞皮10个

所需工具

打蛋器烤箱

制作步骤

  • 第1步:

    宝宝超爱吃的很嫩很滑的蛋挞 第1步

    把需要的的材料都准备好,我准备了葡萄干,但其实后面没有放。

  • 第2步:

    宝宝超爱吃的很嫩很滑的蛋挞 第2步

    分离蛋白和蛋黄

  • 第3步:

    宝宝超爱吃的很嫩很滑的蛋挞 第3步

    将牛奶,淡奶油,蛋黄,糖粉都倒入搅拌盆里

  • 第4步:

    宝宝超爱吃的很嫩很滑的蛋挞 第4步

    用打蛋器搅拌均匀

  • 第5步:

    宝宝超爱吃的很嫩很滑的蛋挞 第5步

    搅拌后过筛掉气泡等

  • 第6步:

    宝宝超爱吃的很嫩很滑的蛋挞 第6步

    将过筛后的混合物分别倒入蛋挞皮中,每个约七八分满

  • 第7步:

    宝宝超爱吃的很嫩很滑的蛋挞 第7步

    预热烤箱15分钟。然后将盛了蛋液的蛋挞放入烤箱,下火,170度,烤约30分钟

  • 第8步:

    宝宝超爱吃的很嫩很滑的蛋挞 第8步

    满屋飘香,热腾腾的蛋挞出炉了,忍不住先尝了两个。

小贴士

做完烘焙后,给美食摆盘拍照,也是一件很享受的事情。

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《宝宝超爱吃的很嫩很滑的蛋挞》教程创建于2018-01-04
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