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健康美味不发胖的浪漫紫薯松糕

健康美味不发胖的浪漫紫薯松糕
紫薯的功效大家都知道吧,所以呢,楼主又寻觅了一种糕点做法,美味不失营养,满足了胃还不怕长胖哟…

主要材料

粘米粉80g牛奶60g
紫薯60g白砂糖20g
糯米粉30g

所需工具

筛子蒸锅

制作步骤

  • 第1步:

    健康美味不发胖的浪漫紫薯松糕 第1步

    第一步,把粘米粉、糯米粉和糖粉融合在一起。

  • 第2步:

    健康美味不发胖的浪漫紫薯松糕 第2步

    第二步,紫薯蒸熟,趁热压成泥,然后滴上几滴柠檬汁,这样紫薯就会变成粉色了,要是没有柠檬也可以噢。

  • 第3步:

    健康美味不发胖的浪漫紫薯松糕 第3步

    第三步,把紫薯泥过筛到融合好的面粉里面。

  • 第4步:

    健康美味不发胖的浪漫紫薯松糕 第4步

    第四步,再缓缓加入牛奶,混合后搓匀。

  • 第5步:

    健康美味不发胖的浪漫紫薯松糕 第5步

    注意…湿度为轻轻捏紧,不会松散开的状态即可。

  • 第6步:

    健康美味不发胖的浪漫紫薯松糕 第6步

    第五步,把揉好的面粉过筛。

  • 第7步:

    健康美味不发胖的浪漫紫薯松糕 第7步

    要多筛几遍,让面粉更加细腻。

  • 第8步:

    健康美味不发胖的浪漫紫薯松糕 第8步

    第六步,准备好容器,模具。并在模具中抹上一层油。

  • 第9步:

    健康美味不发胖的浪漫紫薯松糕 第9步

    第七步,让刚才筛好的粉装入模具,抹平就行,不要按压。

  • 第10步:

    健康美味不发胖的浪漫紫薯松糕 第10步

    第八步,蒸锅盛水烧开,等水开后,将装好的粉放在蒸格上,大火蒸半个小时左右。 楼主还做了桃心的噢

  • 第11步:

    健康美味不发胖的浪漫紫薯松糕 第11步

    最后,出锅咯。要趁热脱去模具噢,亲们要小心烫伤。然后可以自己在上面装饰咯,可以撒点椰蓉,也可以摆设一点小装饰。

  • 第12步:

    健康美味不发胖的浪漫紫薯松糕 第12步

    以前做的加入过橙汁,颜色就是更深。像这样,这个比较失败噢

  • 第13步:

    健康美味不发胖的浪漫紫薯松糕 第13步

    这个是用了南瓜的,两种颜色,也是没卖相

  • 第14步:

    健康美味不发胖的浪漫紫薯松糕 第14步

    这个就没有加椰蓉了,放了几颗蓝莓果

小贴士

哈哈…

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《健康美味不发胖的浪漫紫薯松糕》教程创建于2014-08-06
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