土豆虾球，好可爱的小嘟嘟，KFC都弱爆了，自己做的才是王道！

• 第1步：

  

  土豆2-3个去皮，洗净！

• 第2步：

  

  切成片，铺在盘子里面（或者也可以整颗洗干净放高压锅压5-7分钟）

• 第3步：

  

  然后锅里烧一锅水，水开后把土豆下锅蒸熟。

• 第4步：

  

  放入安全食品在内，捣碎成泥。

• 第5步：

  

  捣成土豆泥。越碎越好。

• 第6步：

  

  土豆泥加盐、胡椒粉、孜然粉拌匀，然后尝尝有没有味道，没有味道再加量就是。

• 第7步：

  

  然后分成几等份，你做几个就分成几份，我做八个就分成八份。

• 第8步：

  

  准备虾仁（虾仁去壳、去头、去虾线，留着虾尾巴。）

• 第9步：

  

  把虾的肚子轻轻切几刀，让虾仁直直的，这样炸的时候虾仁不会太弯曲。

• 第10步：

  

  锅里加油烧五成热

• 第11步：

  

  然后加入虾仁炸一下，炸熟了就捞出来沥干油。虾仁还是会弯，只是弯的没有那么厉害。（如果想让虾仁味道重点可以捏点鸡精盐巴）

• 第12步：

  

  然后开始包虾仁，刚才分的土豆准备好。

• 第13步：

  

  把土豆泥拍成圆形的。如果觉得土豆泥太干了不好捏的话可以加几滴牛奶润润。

• 第14步：

  

  然后把虾仁裹在土豆泥里面包好，不担心虾仁稍有点点的弯了，因为裹的时候给矫正一下，虾仁就直了

• 第15步：

  

  都裹好了，看看，像不像可爱的小海豹呢

• 第16步：

  

  准备面包糠适量

• 第17步：

  

  鸡蛋一个打散

• 第18步：

  

  把小海豹在鸡蛋液里面洗个鸡蛋澡，全身都要洗到喔。

• 第19步：

  

  然后再在面包糠里面裹上面包糠

• 第20步：

  

  油热之后就下锅炸，小火炸，火大了就容易糊了。炸至焦黄就可以出锅了。

• 第21步：

  

  完毕！呵呵！是不是超简单！美味！还可以根据自己的口感，配点酱料搭配在一起吃更可口。

土豆虾球，好可爱的小嘟嘟，KFC都弱爆了，自己做的才是王道！好吃停不了！亲们下手吧，做好之后搭配点酱料更好吃。