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创意蛋糕 五色彩虹糕

创意蛋糕 五色彩虹糕
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主要材料

面粉适量

所需工具

蒸锅一个

制作步骤

  • 第1步:

    创意蛋糕 五色彩虹糕 第1步

    原材料:面粉(适量)、白糖(想吃甜的就多加点)、发酵粉(3、4克)

  • 第2步:

    创意蛋糕 五色彩虹糕 第2步

    想弄七彩的,可是找不到那么多纯天然的色素,就五彩吧。有胡萝卜、西红柿、绿色蔬菜、芋头(用紫薯更好看)、南瓜

  • 第3步:

    创意蛋糕 五色彩虹糕 第3步

    把南瓜、胡萝卜、芋头上锅蒸熟,西红柿和绿色蔬菜榨汁

  • 第4步:

    创意蛋糕 五色彩虹糕 第4步

    然后就是分别把面粉、白糖、酵母粉和蔬菜和面,还是“三光”原则。和芋头、南瓜、胡萝卜的时候不用加水了,这三样蒸完是有水分的,碾碎了直接和面就好了

  • 第5步:

    创意蛋糕 五色彩虹糕 第5步

    啦啦啦、五个面团都和好了,然后盖上盖子饧个15分钟

  • 第6步:

    创意蛋糕 五色彩虹糕 第6步

    把五种颜色的面一层一层的放在蒸架上,有模具的可以用模具做造型啦,最重要的就是在蒸架上放一块湿润的纱布啦,蒸半个小时左右就好了,蒸的过程中用筷子在糕体上扎几个孔(这样可以熟透、熟快)

  • 第7步:

    创意蛋糕 五色彩虹糕 第7步

    成品图就是这个样子滴,纯天然、无添加,松软可口。小朋友肯定会喜欢的

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《创意蛋糕 五色彩虹糕》教程创建于2014-07-07
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