【未经允许,不得转载】
主要材料
:低筋面粉100g | 黄油50g |
绵白糖25g | 鸡蛋液25g |
所需工具
:橡胶刮刀 | 碗 |
电子秤 | 电烤箱 |
保鲜膜 | 锡纸 |
制作步骤
:第1步:
食品材料
第2步:
黄油室温软化,用刮刀轻轻压成膏状即可
第3步:
加入绵白糖搅匀
第4步:
搅匀后
第5步:
低筋面粉倒入里面搅匀,记得要用压拌和切拌的手法来搅拌均匀
第6步:
搅拌均匀后
第7步:
加入一半的鸡蛋液搅匀
第8步:
再加入三分之一搅匀
第9步:
然后给它团圆
第10步:
保鲜膜包上放进冰箱冷藏30分钟或以上
第11步:
三十分钟过后去掉保鲜膜
第12步:
然后放在砧板上揉面
第13步:
赶平
第14步:
用模具压出花
第15步:
做完一盘后放进烤箱,上下管一百八十度,预热5分钟,然后饼干烤10分钟
第16步:
完成!用了一丢丢美图效果哈