【◇奈小哩°】蛋白糖制作

• 第1步：

  

  蛋白加细砂糖（分三次加）和柠檬汁（一次性倒入）

• 第2步：

  

  全脂奶粉和玉米淀粉过筛加入蛋白霜中，用硅胶刮刀翻拌均匀

• 第3步：

  

  裱花袋中放上裱花嘴，然后将蛋白糊倒入裱花袋中

• 第4步：

  

  烤盘上铺上油纸，然后将蛋白糊均匀的挤在烤盘上

• 第5步：

  

  使用电烤箱，上下火100度预热5分钟，烤盘放入中下层，烤40--45分钟，最后用余温闷5分钟即可出炉

• 第6步：

  

  完成！蛋白糖入口即化感很好，小盆友的最爱！

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