妈妈生日快乐!
主要材料
:低筋面粉250g | 黄油50g |
红糖25g | 糖粉50g |
水30g | 蜂蜜35g |
鸡蛋25g | 肉桂粉1ml |
姜粉5ml | 装饰: |
淡奶油300g | 水果 |
蜜红豆 | 戚风蛋糕8存 |
蛋白霜: | 蛋白27g |
糖粉125g |
所需工具
:烤箱姜饼屋:上下火180℃,15分钟 |
制作步骤
:第1步:
黄油融化
第2步:
筛入所有姜饼屋的材料
第3步:
揉成光滑的面团
第4步:
放入冰箱松弛半个小时
第5步:
饼干杆平,刻出你要的形状,并用蛋白霜黏合,蛋白霜就是蛋白和糖打发至很粘稠。不好意思忘记拍照片了。
第6步:
水果
第7步:
第一层
第8步:
第二层
第9步:
抹蛋糕,有点丑
第10步:
忘记说了,我的戚风蛋糕是八寸的
第11步:
然后就到了发挥创意的时刻了,随意随意哈。
第12步:
小贴士
:感觉有点乱乱的,有什么不懂的可以留言,也希望你们能给我一些建议!