懒人饼干,零难度,零技巧哦。
主要材料
:低筋面粉260g | 糖粉60g |
鸡蛋液110g |
所需工具
:烤箱上下火170℃ |
制作步骤
:第1步:
材料就是这么少
第2步:
加入糖粉
第3步:
将两者搅拌均匀后……
第4步:
倒入鸡蛋液
第5步:
揉成面团,让它松弛10分钟
第6步:
松弛结束后把它擀开
第7步:
切成条状。
第8步:
卷一卷,放到铺里锡纸的烤盘上
第9步:
薄薄的刷上一层鸡蛋液
第10步:
再送入预热好的烤箱中烤25分钟左右
第11步:
蒋蒋!凉凉就可以来吃啦。
小贴士
:1、如果不喜欢太硬的话可以加20g左右的黄油,不过要相对应减掉15g鸡蛋液哦。 2、烤箱的温度及时间仅供参考,具体要因自家烤箱而定。 3、加一点奶粉的话奶香味更浓郁呢。