咖啡蛋糕

• 第1步：

  

  低筋面粉70克

• 第2步：

  

  鸡蛋三个，蛋白，蛋黄分离

• 第3步：

  

  蛋黄，面粉，牛奶伴匀

• 第4步：

  

  加一小包即溶咖啡

• 第5步：

  

  伴匀

• 第6步：

  

  蛋白加四十克白糖

• 第7步：

  

  打发

• 第8步：

  

  将蛋白伴入蛋黄糊里伴匀！要上下切伴！将黄油放入烤盘涂匀，倒入蛋糕糊

• 第9步：

  

  打碎坚果，铺在面糊上

• 第10步：

  

  250度预热十分钟，放入面糊烤二十分钟即可

• 第11步：

  

  宝宝逼不及待的咬上一囗，味道好极了

装蛋白的容器不要有水或油