挤出类
主要材料
:白莲蓉250克 | 淡奶油10克 |
杏仁粉30克 | 抹茶粉18克 |
蜂蜜10克 |
所需工具
:盘子若干 | 搅拌器一个 |
裱花袋1个 | 烤箱1个 |
制作步骤
:第1步:
先将白莲蓉搅拌至柔软状再加入蜂蜜,搅拌均匀。接着加入杏仁粉、淡奶油搅拌均匀。然后加入过筛的抹茶粉,搅拌均匀,使其呈面糊状。
第2步:
将面糊装入裱花袋内,用锯齿形花嘴在烤盘内寄出雏形。以上火210℃,下火150℃烘烤8分钟左右即可。
白莲蓉250克 | 淡奶油10克 |
杏仁粉30克 | 抹茶粉18克 |
蜂蜜10克 |
盘子若干 | 搅拌器一个 |
裱花袋1个 | 烤箱1个 |
第1步:
先将白莲蓉搅拌至柔软状再加入蜂蜜,搅拌均匀。接着加入杏仁粉、淡奶油搅拌均匀。然后加入过筛的抹茶粉,搅拌均匀,使其呈面糊状。
第2步:
将面糊装入裱花袋内,用锯齿形花嘴在烤盘内寄出雏形。以上火210℃,下火150℃烘烤8分钟左右即可。