十分钟菠菜煎饼早餐

• 第1步：

  

  在盆里打一个鸡蛋，小葱切碎，放入

• 第2步：

  

  菠菜切碎（不用很碎的）放入，加点水搅拌一下，再加入面粉

• 第3步：

  

  加入盐（我不喜欢太复杂的味道，只放了盐，和我同样喜欢吃食物本来味道的人可以试一下，只放盐也很好吃）搅拌均匀

• 第4步：

  

  浓稠度大概是这样

• 第5步：

  

  平底锅锅倒油，放一勺菠菜面糊，用勺子把它摊平，要等面的颜色变了再翻面，翻之前晃一下锅，饼可以在锅里滑动了再翻

• 第6步：

  

  装盘，可以配一点醋做沾汁，也可以加点辣椒油和生抽

不要太着急翻面