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简单好吃的蒸鱼

简单好吃的蒸鱼
自己很简单就可以上手的菜,味道很不错哦,鱼肉嫩嫩的

主要材料

一条小米辣五六个
五六瓣适量
最好是动物油,例:鸡油、猪油

所需工具

蒸锅一个盘子一个

制作步骤

  • 第1步:

    简单好吃的蒸鱼 第1步

    新鲜的鱼一条

  • 第2步:

    简单好吃的蒸鱼 第2步

    从肚子剖开,去内脏,去鳃

  • 第3步:

    简单好吃的蒸鱼 第3步

    剪去鱼鳍和部分鱼尾

  • 第4步:

    简单好吃的蒸鱼 第4步

    洗净,撒上适量盐抹匀,记住内外都要抹,腌制一段时间

  • 第5步:

    简单好吃的蒸鱼 第5步

    小米辣,蒜洗净切碎,撒在摊开的鱼表面

  • 第6步:

    简单好吃的蒸鱼 第6步

    用小勺舀油,少量均匀的淋在鱼肉表面

  • 第7步:

    简单好吃的蒸鱼 第7步

    上锅,蒸,水沸腾后计时八分钟,就OK了

小贴士

因为做好的时候被动了筷子,成品看起来有点乱七八糟,忽略它吧~

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《简单好吃的蒸鱼》教程创建于2015-03-31
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