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芒果西米露(芒椰西米露)

芒果西米露(芒椰西米露)

主要材料

芒果500g 椰汁500ml 西米500g

所需工具

制作步骤

  • 第1步:

    芒果西米露(芒椰西米露) 第1步

    1.水烧开后倒入西米,一边用勺子搅,一边煮,不搅会黏糊一坨米。大概20分钟左右。同时把椰汁放入冰箱冷藏

  • 第2步:

    芒果西米露(芒椰西米露) 第2步

    2.煮到米粒中间剩下一点一点小白点的时候关火,盖锅盖焖10分钟。PS:可以多做放入冷藏以后就不用再煮

  • 第3步:

    芒果西米露(芒椰西米露) 第3步

    3.不要买象牙芒既贵筋又多不好吃。买台芒,虽然不大但是味道甜,切成块状。

  • 第4步:

    芒果西米露(芒椰西米露) 第4步

    4.煮好的西米沥水放入凉水冷却。然后再沥水放入透明碗中。(跟煮面条类似)

  • 第5步:

    芒果西米露(芒椰西米露) 第5步

    5.倒入椰汁,最上面铺上芒果!大功告成

  • 第6步:

    芒果西米露(芒椰西米露) 第6步

    6.侧面图

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《芒果西米露(芒椰西米露)》教程创建于2015-03-22
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