趣味鸡蛋卷制作教程

• 第1步：

  

  鸡蛋打散，葱和香菜切末，加入盐调味搅拌均匀。

• 第2步：

  

  把锅内放少许油烧热，倒入蛋液。

• 第3步：

  

  等鸡蛋底开始有气泡时用筷子把鸡蛋慢慢卷起来，此时可关火再卷，以免焦了。

• 第4步：

  

  在锅内空出来的一边继续倒入蛋液。

• 第5步：

  

  蛋液开始冒泡没全熟时把之前卷好的蛋卷放在蛋面上一起包着卷起来。

• 第6步：

  

  然后盛出切块即可。

• 第7步：

  

  开吃

卷鸡蛋卷时不要等鸡蛋熟透了再卷，以免成品不够柔软。