
最温暖的中午是一家人聚在一起吃顿家常菜。
主要材料
:胡萝卜1个 | 猪肉半斤 |
耗油1勺 | 老抽半勺 |
盐 | 油 |
所需工具
:锅 |
制作步骤
:第1步:
胡萝卜削皮,切片
第2步:
猪肉切薄片,加入耗油、料酒、盐搅拌后腌制五分钟。
第3步:
大火爆炒猪肉,盛起待用。
第4步:
胡萝卜下锅加盐翻炒至软,然后加入少许水燜煮3分钟。
第5步:
加入肉片翻炒一下,起锅开吃。
胡萝卜1个 | 猪肉半斤 |
耗油1勺 | 老抽半勺 |
盐 | 油 |
锅 |
第1步:
胡萝卜削皮,切片
第2步:
猪肉切薄片,加入耗油、料酒、盐搅拌后腌制五分钟。
第3步:
大火爆炒猪肉,盛起待用。
第4步:
胡萝卜下锅加盐翻炒至软,然后加入少许水燜煮3分钟。
第5步:
加入肉片翻炒一下,起锅开吃。
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