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培根焗土豆泥教程

培根焗土豆泥教程
公司烘焙大赛即兴创作的一道菜,咸口,适合中国人口味,这道菜最后可是拿到冠军哦~\(≧▽≦)/~

主要材料

土豆大一点的两个即可青红椒,洋葱,胡椒,培根若干

所需工具

蒸锅,烤箱

制作步骤

  • 第1步:

    培根焗土豆泥教程 第1步

    青红椒切丁和丝,洋葱切碎,培根切丁

  • 第2步:

    培根焗土豆泥教程 第2步

    右上角的是我的土豆。这个土豆要先洗干净,放在锅里蒸熟。基本上用筷子能插进去就熟了。晾凉了以后将土豆竖着切开,用勺子把土豆芯挖出来,留0.5厘米的外皮,像图片里的。

  • 第3步:

    培根焗土豆泥教程 第3步

    把挖出来的土豆压泥,放入青红椒丁,洋葱丁,培根丁和黑椒碎

  • 第4步:

    培根焗土豆泥教程 第4步

    把调好的土豆泥放入土豆碗里,上面撒上青红椒丝和芝士碎。

  • 第5步:

    培根焗土豆泥教程 第5步

    放入烤箱烤5分钟让芝士融化即可。

小贴士

还可以放自己喜欢的蔬菜。求粉丝O(∩_∩)O

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《培根焗土豆泥教程》教程创建于2014-10-22
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