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「小韩」自制葡萄酒方法

「小韩」自制葡萄酒方法
我是半吊子……。

主要材料

葡萄

所需工具

玻璃缸米酒
冰糖

制作步骤

  • 第1步:

    「小韩」自制葡萄酒方法 第1步

    葡萄摘下,洗净,沥干。不要拿去太阳下晒啊~

  • 第2步:

    「小韩」自制葡萄酒方法 第2步

    米酒一瓶

  • 第3步:

    「小韩」自制葡萄酒方法 第3步

    葡萄倒盆里头,再倒进米酒。

  • 第4步:

    「小韩」自制葡萄酒方法 第4步

    冰糖块捣碎

  • 第5步:

    「小韩」自制葡萄酒方法 第5步

  • 第6步:

    「小韩」自制葡萄酒方法 第6步

    玻璃缸洗净。擦干。

  • 第7步:

    「小韩」自制葡萄酒方法 第7步

    开始放入一层葡萄

  • 第8步:

    「小韩」自制葡萄酒方法 第8步

    一层葡萄一层糖

  • 第9步:

    「小韩」自制葡萄酒方法 第9步

  • 第10步:

    「小韩」自制葡萄酒方法 第10步

  • 第11步:

    「小韩」自制葡萄酒方法 第11步

  • 第12步:

    「小韩」自制葡萄酒方法 第12步

  • 第13步:

    「小韩」自制葡萄酒方法 第13步

  • 第14步:

    「小韩」自制葡萄酒方法 第14步

  • 第15步:

    「小韩」自制葡萄酒方法 第15步

    这样就好了。切记不要塞满整个缸。后头它要发酵才有地伸长!
    缸口用保鲜膜封住,再用橡皮筋绑。不会漏风~

小贴士

葡萄选用黑葡萄。(就是吃的时候要吐皮的那种。)
糖量一般是十斤葡萄配一到两斤的糖。
夏天这个天气,一般糖两三天就会溶了。二三十天。葡萄开始发酵。
后续的就及时更新。
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《「小韩」自制葡萄酒方法》教程创建于2014-09-20
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