相信我,不用买来的钢模子也能做出爱心蛋!(转自http://www.douguo.com/cookbook/758856.html我不是来做广告的!)
主要材料
:火腿肠 | 鸡蛋 |
所需工具
:锅 | 刀 |
案板 |
制作步骤
:第1步:
火腿肠去肠衣 ,从中间一分为二。
第2步:
切好的火腿肠 ,平面向下 ,弧面向上。再从中间一分为二 尾端留住2~3厘米不切开。
第3步:
平底锅加一勺油 ,将油抹匀,将火腿放进平底锅, 开小火 。
第4步:
待锅热 ,火腿热后火腿变软 ,这时将火腿的两端慢慢的弯过来 ,形成心的形状。
第5步:
用牙签或者面条,将心尖固定。
第6步:
做好爱心以后 ,开火 ,火不要大哦!锅热后 ,就可以将鸡蛋打入心形里了,喜欢吃全熟的,将蛋打好后 ,可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破,将蛋黄浇均匀,这样更漂亮 。