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火腿爱心蛋(转)

火腿爱心蛋(转)
相信我,不用买来的钢模子也能做出爱心蛋!(转自http://www.douguo.com/cookbook/758856.html我不是来做广告的!)

主要材料

火腿肠鸡蛋

所需工具

案板

制作步骤

  • 第1步:

    火腿爱心蛋(转) 第1步

    火腿肠去肠衣 ,从中间一分为二。

  • 第2步:

    火腿爱心蛋(转) 第2步

    切好的火腿肠 ,平面向下 ,弧面向上。再从中间一分为二 尾端留住2~3厘米不切开。

  • 第3步:

    火腿爱心蛋(转) 第3步

    平底锅加一勺油 ,将油抹匀,将火腿放进平底锅, 开小火 。

  • 第4步:

    火腿爱心蛋(转) 第4步

    待锅热 ,火腿热后火腿变软 ,这时将火腿的两端慢慢的弯过来 ,形成心的形状。

  • 第5步:

    火腿爱心蛋(转) 第5步

    用牙签或者面条,将心尖固定。

  • 第6步:

    火腿爱心蛋(转) 第6步

    做好爱心以后 ,开火 ,火不要大哦!锅热后 ,就可以将鸡蛋打入心形里了,喜欢吃全熟的,将蛋打好后 ,可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破,将蛋黄浇均匀,这样更漂亮 。

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爱心蛋

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《火腿爱心蛋(转)》教程创建于2014-08-09
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