首页
教程分类
手工圈材料商店手工市集专题活动

首页 >美食烘焙 >奶油小方糕

奶油小方糕

奶油小方糕
2017年 新年第一发 希望生活像烘焙一样甜甜蜜蜜 幸幸福福

主要材料

牛奶250g奶油100g
20g炼奶10g
椰蓉粉适量玉米淀粉35g

所需工具

奶锅橡皮刀

制作步骤

  • 第1步:

    奶油小方糕 第1步

    首先 我们把材料准备好

  • 第2步:

    奶油小方糕 第2步

    然后呢 倒入三分二的牛奶进奶锅

  • 第3步:

    奶油小方糕 第3步

    接着倒入奶油

  • 第4步:

    奶油小方糕 第4步

    再倒入20g白糖

  • 第5步:

    奶油小方糕 第5步

    炼奶 全部加进去以后备用

  • 第6步:

    奶油小方糕 第6步

    另外三分之二的牛奶里筛入35g玉米淀粉

  • 第7步:

    奶油小方糕 第7步

    搅拌均匀 没有颗粒

  • 第8步:

    奶油小方糕 第8步

    备用的奶锅大火煮开

  • 第9步:

    奶油小方糕 第9步

    煮开转中小火

  • 第10步:

    奶油小方糕 第10步

    关键步骤来了 奶锅不要离开火 继续中小火倒入牛奶玉米淀粉 迅速搅拌 至稠稠的状态

  • 第11步:

    奶油小方糕 第11步

    继续搅拌

  • 第12步:

    奶油小方糕 第12步

    这样的状态就可以啦

  • 第13步:

    奶油小方糕 第13步

    容器底撒一层椰蓉

  • 第14步:

    奶油小方糕 第14步

    放凉以后放冰箱里冷藏四个小时

  • 第15步:

    奶油小方糕 第15步

    四个小时候以后拿出来切方块

  • 第16步:

    奶油小方糕 第16步

    容器里多一些椰蓉

  • 第17步:

    奶油小方糕 第17步

    这样就可以啦

  • 第18步:

    奶油小方糕 第18步

    接下来就是拍美照 拍完细细品尝 入口即化

收藏

大家参照《奶油小方糕》教程做的作品

上传我按该教程做的作品

关于《奶油小方糕》教程的评论:

手工客版权声明

《奶油小方糕》教程创建于2017-01-03
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

创作者的其他教程 (36)

  • 木制小萌勺制作教程
  • 原味戚风蛋糕  细致柔软到极致的美味蛋糕制作教程
  • 国庆为心爱的人 做一次甜蜜的甜点🍮   焦糖布丁
  • 国庆在家做一只勺子  哪也不去