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小丑

小丑
早晨来点包子、稀饭或一杯果汁、炒鸡蛋也一样可以让早餐既好吃又萌萌哒

主要材料

包子1个鸡蛋2个
煮鸡蛋1个西兰花15克
咸鱼干4个青菜5克
花菜20克小番茄 3个

所需工具

炒锅蒸锅

制作步骤

  • 第1步:

    小丑 第1步

    准备工作:先加发酵粉和好面发酵,再包好馅捏成包子,已经有现成的包子可以忽略前两个步骤

  • 第2步:

    小丑 第2步

    包子凉水上锅蒸20分钟

  • 第3步:

    小丑 第3步

    准备好要做的食材

  • 第4步:

    小丑 第4步

    切好的西兰花和花菜放在开水里焯水一下,然后放进炒锅内干煸,加入盐、鸡粉调味出锅备用

  • 第5步:

    小丑 第5步

    炒一份葱香鸡蛋

  • 第6步:

    小丑 第6步

    青菜切碎,开水锅里洒上面粉水,加少许盐调味,开后加入青菜碎或可再加一些火腿肠丁,菜稀饭就可以出锅了

  • 第7步:

    小丑 第7步

    把炒好的西兰花菜、包子和另外备好的煮鸡蛋切开两瓣摆成小丑的脸蛋、耳朵、头发,眼睛可以用海苔剪也可以放两个蓝莓果装饰一下即可

  • 第8步:

    小丑 第8步

    把炒鸡蛋均匀摆成帽子形状,顶端放一个小番茄做帽子上的彩球,用半边小番茄做夸张的鼻头,番茄切条做嘴巴和衣服

  • 第9步:

    小丑 第9步

    可以另外煎一份咸鱼干搭配下饭,总之,做自己喜欢吃的就行了

  • 第10步:

    小丑 第10步

    成品图

  • 第11步:

    小丑 第11步

    成品图

小贴士

用很家常的自己喜欢的饭菜搭配即可,无需和本菜谱食材一模一样

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《小丑》教程创建于2016-11-29
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