美味哦(´-ω-)
主要材料
：| 鸡胸肉2块 | 大蒜2瓣 |
| 姜25克 | 柠檬1/2个（皮碎和汁） |
| 酸奶150克 | 咖喱粉5克 |
| 盐3/4茶勺 | 番茄2个 |
| 白洋葱1个 | 香菜1捆 |
| 辣椒1只（切碎） | 植物油1汤勺 |
| 米150克 | 水250毫升 |
| 奶油200克 | 浓汤冻1块 |
所需工具
：| 刀1把 | 上菜盘1个 |
| 菜板1块 | 烤盘1个 |
| 细擦板1个 | 烹饪勺1把 |
| 烤箱1台 | 烤盘纸1张 |
| 柑橘榨汁机1台 | 大平底锅2只 |
| 大碗1个 |
制作步骤
：第1步：
烤箱预热至200度，蒜瓣去皮剁碎。擦取生姜丝。擦取柠檬碎，榨柠檬汁。清洗鸡胸，抹干水分，切成易入口的小块。
第2步：
将鸡肉、酸奶、姜、一瓣大蒜、一半咖喱粉、柠檬汁、柠檬碎和少许盐放在一只大碗里混合。
第3步：
番茄切丁。洋葱去皮切丁。摘下香菜叶，切碎香菜茎。
第4步：
在一只大平底锅里，植物油高火煸炒洋葱，另一瓣大蒜，切碎的辣椒和香菜茎约一分钟。然后加入番茄丁，另一半咖喱粉，再炒3分钟。
第5步：
将腌好的鸡肉放在铺有烤盘纸的烤盘上，在预热好的烤箱内180度烤大约15分钟，至鸡肉呈金棕色。
第6步：
在另一只大平底锅里放入米饭、水和盐。烧开，加盖，降至低火再煮15分钟左右，至米饭变软，吸走所有水分。
第7步：
在第一只锅里加入奶油和浓汤冻，煮1-2分钟，直至沸腾。将火调小，再煮10分钟。
第8步：
将烤好的鸡肉加入锅中拌匀。将米饭盛如盘中，将咖喱柠檬鸡铺在米饭上，撒上香菜叶。
第9步：
完成٩( 'ω' )و
