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红粿

红粿
过节常做的

主要材料

面粉黑糖
花生
葱,调味品香蕉叶

所需工具

剪刀印花模

制作步骤

  • 第1步:

    红粿 第1步

    面粉加适量黑糖,加水搅拌,揉至表皮光滑,放置一旁醒一醒。

  • 第2步:

    红粿 第2步

    制作馅料,肉、葱、香菇碎、花生碎,加入白糖、盐,咸甜相间。

  • 第3步:

    红粿 第3步

    把香蕉叶剪出一个个圆形。

  • 第4步:

    红粿 第4步

    醒好的面团,可以开始包馅啦。

  • 第5步:

    红粿 第5步

    包完放在剪好的香蕉叶上。

  • 第6步:

    红粿 第6步

    拿出模子压花。

  • 第7步:

    红粿 第7步

    上锅蒸好就好了。

小贴士

馅可以按自己喜欢的增减

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《红粿》教程创建于2016-10-12
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