
苹果成熟的立即到了,买了吃不完,所以做成苹果醋
主要材料
:苹果5个 | 白醋两瓶 |
冰糖1斤 |
所需工具
:玻璃罐两个 |
制作步骤
:第1步:
准备好材料白醋,冰糖,苹果
第2步:
苹果去皮,去核
第3步:
苹果切片
第4步:
准备干净干燥的玻璃罐,先铺一层苹果片在罐底
第5步:
再在苹果片上铺一层冰糖
第6步:
再一层苹果一层冰糖,如此反复
第7步:
铺好后,罐内加白醋,白醋刚刚没过苹果
第8步:
加盖密封,中间可加一层保鲜袋隔离,密封效果更好。
第9步:
放在温暖的地方2个月左右,让它慢慢酿造吧… 到时间可以舀些酵好的苹果醋原浆冲水喝,浓淡自己调节哟
小贴士
:做好后要耐心等待哟~