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清凉一夏------美味冰淇淋

清凉一夏------美味冰淇淋
很简单的,吃起来有嚼劲

主要材料

鸡蛋4个牛奶500ml
白砂糖100g

所需工具

铁碗1个筷子1双
钢锅1个勺子2个(一大一小)
透明杯1个

制作步骤

  • 第1步:

    清凉一夏------美味冰淇淋 第1步

    材料😜牛奶剪了个洞

  • 第2步:

    清凉一夏------美味冰淇淋 第2步

    面粉和打散的鸡蛋和在一起

  • 第3步:

    清凉一夏------美味冰淇淋 第3步

    用筷子搅匀成乳白色,有打蛋器,也可以用打蛋器, (作者用筷子,太累了)

  • 第4步:

    清凉一夏------美味冰淇淋 第4步

    把牛奶放到锅里,煮到微开,关火~~😉

  • 第5步:

    清凉一夏------美味冰淇淋 第5步

    不用勺子把牛奶慢慢倒进去,边倒边搅!不然热牛奶会把蛋黄弄成块块的!(词穷)

  • 第6步:

    清凉一夏------美味冰淇淋 第6步

    混合好的液体住到微滕,然后拿出来放一会儿,然后再放在冰箱里冻。(喜欢细腻口感的,可以一小时拿出来用搅拌一会儿。一直冻也行😲

  • 第7步:

    清凉一夏------美味冰淇淋 第7步

    这是冻好的,嘿嘿😓,用勺子搅了几下才想起来拍照

  • 第8步:

    清凉一夏------美味冰淇淋 第8步

    当当当,用勺子弄了三个球球,放到杯子里,清凉一夏!😁


    求关注!求点赞!求收藏!(๑• . •๑)

小贴士

要搅匀,不然你可能会吃到一个硬的坨坨……😜😜
也可以根据个人口味加一些果酱。。

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《清凉一夏------美味冰淇淋》教程创建于2016-08-09
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