给宝贝做个无添加小馒头吧

• 第1步：

  

  在小碗内打入两个鸡蛋

• 第2步：

  

  加一些糖粉，家里没糖粉了，我就用的砂糖，要多搅拌一段时间

• 第3步：

  

  称量25克黄油

• 第4步：

  

  等黄油融化后一起搅拌均匀，黄油不易融化，也可以先化黄油再添加，但要多洗一个碗⋯⋯

• 第5步：

  

  将淀粉、面粉、奶粉、泡打粉经细筛筛过后混合均匀

• 第6步：

  

  把事先搅拌好的蛋黄加入到面粉中，如果太干可以稍微倒一些剩下的蛋清

• 第7步：

  

  活好面了，光线问题，还是黄色的⋯⋯

• 第8步：

  

  擀成一个片后横竖拦刀切小块

• 第9步：

  

  揉吧，揉成小馒头的形状，要比小馒头稍微小一点，因为有泡打粉会膨胀的

• 第10步：

  

  烤箱先200度预热后，调至180度加热十分钟。注意一定要把温度调回来！我的第二锅200度烤十分钟卖相很不好⋯⋯

对于刚刚添加辅食的建议用土豆淀粉，对土豆过敏的小孩子较少，大一点的你也可以尝试玉米淀粉和红薯淀粉。还有我用家里的面粉替代低筋面粉试了试也不差。小孩子的东西还是自己做着放心