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酸溜溜泡椒凤爪

酸溜溜泡椒凤爪
一听到泡椒凤爪二字,我的嘴里就开始分泌唾液了,你呢?

主要材料

鸡爪泡椒
白米醋
生姜花椒
五香料酒

所需工具

玻璃密封罐
保鲜膜

制作步骤

  • 第1步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第1步

    鸡爪洗净

  • 第2步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第2步

    剪去指甲

  • 第3步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第3步

  • 第4步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第4步

    鸡爪切半(这一步我在做的时候忘记了,后来鸡爪在水里焯熟了才拿出来切半的)

  • 第5步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第5步

    鸡爪放入烧开的水中

  • 第6步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第6步

    加入生姜

  • 第7步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第7步

    花椒

  • 第8步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第8步

    五香

  • 第9步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第9步

    料酒

  • 第10步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第10步

  • 第11步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第11步

    煮熟后捞起放入玻璃罐中

  • 第12步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第12步

    加入泡椒和泡椒汁,这种的我用了半罐

  • 第13步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第13步

  • 第14步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第14步

    加入盐巴,据个人口味添加

  • 第15步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第15步

    倒入白米醋,莫过鸡爪

  • 第16步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第16步

    用保鲜膜密封

  • 第17步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第17步

    盖好盖子

  • 第18步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第18步

    放入冰箱冷藏室

  • 第19步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第19步

    一天后就可以吃啦~我没忍住诱惑,还没过一天就拿出来偷吃了…

  • 第20步:

    酸溜溜泡椒凤爪 第20步

小贴士

炎炎夏日,吃点酸酸辣辣的东西最能开胃了~

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《酸溜溜泡椒凤爪》教程创建于2016-07-16
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