诱人
主要材料
：| 低筋面粉30克 | 黑巧克力70克 |
| 黄油55克 | 蛋黄1个 |
| 鸡蛋1个 | 白糖20克 |
| 朗姆酒或白兰地1大勺 |
所需工具
：| 烤箱 | 模具 |
制作步骤
：第1步：
将黄油切小块，与黑巧克力一起，隔水加热至完全融化。却冷至3、5度待用。
第2步：
鸡蛋与蛋黄倒进干净的碗中，加白糖，用电动打蛋器打至稍稍黏稠即可。不用打发。
第3步：
打好的鸡蛋倒入巧克力和黄油混合在一起的液体中。
第4步：
再加入朗姆酒
或白兰地，充分搅拌。第5步：
筛入低筋面粉。
第6步：
充分搅拌，混合圴勺至看不到白色粉末。混台好的面糊放进冰箱冷藏30分钟。
第7步：
模具内部涂满黄油或植物油，再筛上糖粉。
第8步：
冷藏好的面糊倒入模具至七成满。
第9步：
放进预热过的烤箱烘烤，烤好后倒扣脱模，撒上糖粉，趁热食用。
第10步：
第11步：
第12步：
第13步：
第14步：
第15步：
小贴士
：美味一口吃到·，求赞求收藏！
