榴莲黄油饼干

• 第1步：

  

  先把黄油放软化了再打发，然后加入糖，鸡蛋还有新鲜榴莲、低筋面粉一起打发，充分混合以后，可以揉捏面团直到面团不粘手即可。（我并没有刻意的去度量重量，黄油大概是250克，其它的配料都是凭感觉加的。）

• 第2步：

  

  保鲜膜包起来，包成一个正方体，长方体就行。放入冰箱冷冻层，30分钟左右变硬即可。

• 第3步：

  

  取出冰冷的面团切片。

• 第4步：

  

  放入烤箱，上下两面烤，250度，15分钟即可。
  

喜欢榴莲的，多放点唷！注意烤的时间不要太长。